Fumbwa / Okassi / Okok / Eru 200g

Fumbwa – labai paklausus patiekalas. Fumbwa lapai laikomi tikra daržove virtuvėje. Labai dažnai jie dedami į mėsą ar žuvį. Kitu atveju fumbwa puikiai dera, troškinyje su žemės riešutų pasta ir raudonuoju palmių aliejumi. Tai pagrindinis ingredientas Afrikos regionuose, patiekiamas saldus arba pikantiškas.